Menu strony

Jak wybierać produkty bezglutenowe?

Geny i styl życia
Nietolerancja glutenu, czyli celiakia albo uczulenie potrzebują rygorystycznej diety. Konieczna jest eliminacja wszystkich produktów z najpopularniejszych zbóż. Co można jeść w tej przypadłości?

Nietolerancja glutenu wpływa na codzienne menyu bezwzględnie. Fundamentem diety są produkty bezglutenowe, czyli z prosa, gryki, ryżu, kukurydzy. To jedyny sposób leczenia i niestety jedyny sposób jedzenia do końca życia. Dzieci z alergią na gluten z zdrowieją, a ich jadłospis może ulegać zmianie. Dla bezpieczeństwa, posiłki dla niemowląt z reguły są bez zawartości glutenu.

Które produkty nie zawierają glutenu?

Zboże może poważnie szkodzić chorym ludziom. Konsekwencje mogą łączyć się nawet z nowotworami układu pokarmowego. Dostosowanie dobrej diety powinno odbyć się we współpracy z lekarzem i po szeregu badań. Potrawy dla chorych muszą być przygotowane z produktów wysokiej jakości. ekologiczna żywność bywa bezglutenowa – bezwzględnie trzeba sięgać po pewnych producentów i wiarygodne źródło. Bezglutenowe towary nie mogą zawierać więcej niż 20 mg glutenu w kilogramie zawsze są oznakowane symbolem z przekreślonym kłosem. Także w marketach jest na półkach coraz więcej tego rodzaju artykułów. Warto sprawdzić dostępność za pomocą strony typu www.promocyjni.pl/siec/70-piotr-i-pawel.

Inne artykuły

Zbilansowana dieta dla każdego

warzywa
Jak powiada polska przypowieść „w zdrowym ciele zdrowy duch”. Wszyscy potrzebują mieć dobre samopoczucie i nie mieć problemów leczniczych. Co powinniśmy czynić, aby nasz organizm poprawnie funkcjonował? Co poczynić, aby nasze dzieci miały ochotę kosztować zdrowe dania? Postaramy się odpowiedzieć na te oraz inne zagadnienie dopasowanego trybu żywienia.


Propozycja internetowych sklepów z bio żywnością jest tak wyjątkowo bogata, że jadłospis nie musi być monotonny. Łatwo nabyć pieczywo bezglutenowe i zdrowe ciastka. Amarantus, czyli szlachetne zboże, to wart uwagi element potraw – ma dużą wartość odżywczą, a jedzenie z nim wyróżnia szczególny smak. Różne sklepymają w ofercie nawet specjalne piwo.

Uwaga na owoce

Poza tym podstawą jest czytanie etykiet. Wiele produktów ma w składzie różne zboża przy produkcji. Niewiedze może być groźne w skutkach. Tutaj nie bez znaczenia są gospodarstwo ekologiczne. Jabłka, z hipermarketu mogą być pryskane preparatami zawierającymi właśnie gluten. Zdrowe owoce od znajomych, najlepiej z niewielkich upraw, to siłą rzeczy najbezpieczniejszy sposób na zdrowe zakupy.
18/02/05, 16:30