Menu strony

garnek do powideł i innych przetworów kupić?

Gdy w sadach oraz ogrodach pojawi się mnóstwo owoców można mieć problem, co z nimi zrobić. Dobrym wyjściem jest zrobienie powideł i różnego typu przetworów. Dzięki temu można delektować się smakiem owoców o każdej porze roku.


Wiele lat temu nasze babcie przyrządzały śliwkowe powidła w specjalnych naczyniach.


Konieczny wręcz był miedziany garnek do powideł, który dawał pewność, że przetwory nie zepsują się. Procedura wytwarzania powideł mogła trwać kilka dni. Śliwki smażyło się na niedużym ogniu (bez cukru), a czasem wypiekano je w piecu. Na początek jednak trzeba było śliwki umyć i pozbawić pestek. Żeby powidła były dobre i mogły stać w piwnicy, konieczne było skorzystanie z żeliwnego garnka. Powidła wypiekano przez 2-3 godziny, zostawiano do wystygnięcia i powtarzano procedurę.


dziecko
W jaki sposób dziś można sobie poradzić, jeżeli nie mamy takiego miedzianego garnka? W istocie nie ma w tym nic kłopotliwego. Powidła mogą wyjść smaczne nawet wtedy, kiedy nie mamy tego typu przedmiotów, jak miedziany garnek do powideł.

Intrygują Cię przeróżnego typu inne informacje (http://theomarvee.com/13-oferta)? To świetnie, ponieważ masz wybór, by przejść na następną witrynę i tam wgryźć się w szczegółowe wątki.

Dobrze sprawdzi się również większy garnek z emalii. Nie dopuści do przypalenia śliwek i zniszczenia naczynia. Dobrze nadaje się zarazem do zapiekania, jak i gotowania na gazie. Nie ma przeszkód by sięgnąć po naczynie ze stali – stalowe emaliowane lub też nierdzewne, które posiada kilkuwarstwowe dno. Trzeba nie zapominać, aby uważnie sprawdzać dno – często sklepy oferują tylko modele z delikatnym dnem, które nie są właściwe do wyrabiania powideł. Mimo wszystko, nie jest to zbyt wielki wydatek – dzisiaj tego typu garnek można kupić za nieco ponad 100 zł.

Nie ociągaj się! Jeżeli zaciekawiły Cię zawarte tu informacje, to zapewne bieżąca notka na ten temat też Cię zwabi. Przejrzyj tekst na ten temat.

Więcej o tym: pomocne naklejki na słoiki.


Gdy przetwory będą już gotowe, nie zapominaj o ich właściwym oznakowaniu. Pomocne będą naklejki na słoiki, pokazujące, co w konkretnym słoiku się znajduje. Pomoże to łatwo wybrać przetwory, na jakie mamy chęć.


Inne artykuły

Nikt nie chce mieć problemów ze zdrowiem, zwłaszcza z trawieniem

sprzęt sportowy w parku
Zdrowie wydaje się być dla nas niezwykle istotne i staramy się o nie zatroszczyć się w odpowiedni sposób. Jeżeli mamy jakieś problemy, to zazwyczaj idziemy do doktora i bierzemy zapisane leki.


Tego typu naklejki na słoiki można zrobić własnoręcznie, na przykład z ozdobnych kartek lub kupić gotowe, które wystarczy podpisać i przykleić na słoik.

Powidła, dżemy i marmolady to doskonały sposób na zachowanie zapachu lata na dłużej. Choć ich wykonanie zajmuje wiele czasu, własnoręcznie wykonane przetwory są smaczniejsze niż te ze sklepu.
19/10/17, 07:25